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1-2岁鳕鱼饭菜做法
1-2岁吃鳕鱼可以做鳕鱼茄汁粒粒面给宝宝吃。
1 、鳕鱼鳕鱼准备食材:鳕鱼两块、粥的做法粥的做法西红柿一个 、家常家常小米、大全面粉 。鳕鱼鳕鱼
2、粥的做法粥的做法鳕鱼加一些柠檬片,家常家常腌制10分钟 。3 、在腌制鳕鱼的时间里,将西红柿切十字,在奶锅中煮10分钟左右,水要没过西红柿。
4 、把腌制好的鳕鱼块放入辅食机蒸篮或锅中 ,蒸10分钟。
5 、捞出奶锅中的西红柿 ,放入小米,煮5分钟 。
6、捞出小米 ,控干,放入面粉中裹一下 。裹完了结成疙瘩的,可以用筷子夹开哦 !
7 、将蒸好的鳕鱼 ,去皮去刺 ,然后捣碎。将西红柿去皮 ,切成丁,炒出汁 ,加点水,放入粒粒面,煮几分钟,最后放入已经捣碎的鳕鱼泥 ,出锅。
1-3岁幼儿鳕鱼做法
用料:土豆、鳕鱼
做法
1.土豆削去外皮 ,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。
2.鳕鱼清洗干净 ,放入小煮锅中 ,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可) ,大火煮熟,捞出 。
3.将蒸熟的'土豆和煮熟的鱼肉放入碗中 ,用勺背均匀地压碎成泥。
4.取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。
1岁3个月宝宝鳕鱼饭的做法
准备所有食材 :米饭/30克,鳕鱼/30克 ,鸡蛋/1个,豆腐/30克,胡萝卜/15克,西葫芦/15克,淀粉/5克
1 、西葫芦、胡萝卜洗净去皮切碎,豆腐压碎,鳕鱼去皮 ,洗净后剁碎 ,仔细超看有没有刺。放几片姜或者柠檬去腥 。
2、以上食材放入一个玻璃容器内 ,加入米饭 ,再加一个鸡蛋,加几滴食用油 ,加入5克淀粉,加入少许盐或者宝宝酱油调味,搅拌均匀。
3 、取一个干净的碗 ,碗底刷油,将搅拌好的食材倒入 ,然后轻振几下,排出空气。
4、盖上耐高温保鲜膜 ,用牙签扎几个孔 ,大火蒸20分钟左右 。
5 、倒扣冷却脱模后,切成适合宝宝一手抓握的大小。营养丰富的鳕鱼蒸饭就做好了,有饭、有菜 、有蛋、有鱼 。关键宝宝还能自己抓着吃,锻炼宝宝自主吃饭的能力。
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